土鍋でご飯を炊くのに憧れるけど、「火加減が難しそう…」と思われる方も多いのでは？
そんな方におすすめなのが、『ハリオのフタがガラスのご飯釜』です！
- 火加減いらずで、美味しいご飯が炊ける
- お手入れラクラク
- 炊き込みご飯やお鍋も楽しめちゃう
と、3拍子揃った土鍋で、私も実際に5年以上愛用しています◎
今回は、『ハリオのフタがガラスのご飯釜』の使ってみて感じたメリット・デメリットなどについてご紹介します。
- 土鍋ご飯に挑戦したい方
- 『ハリオのフタがガラスのご飯釜』が気になる方
などはぜひ参考にしてくださいね。
使ってみて感じたメリット
火加減いらずで美味しいご飯が炊ける
土鍋でご飯を炊く…というと、火加減の調整を細かくするイメージがありますよね。
でも、ハリオの土鍋であれば火加減の調整をしなくてOK！
そのまま火にかけて、ホイッスル音が鳴った時に火を止めて蒸らすだけで、美味しいご飯が炊けちゃいます。
最初に火を付ける時も中火～強火であればOK！火加減を細かく調整する必要がないから、気軽にご飯を炊けます◎
お手入れラクラク
ご飯粒が少しこびりついていたとしても、しばらく水につけておけば、スポンジだけでサッとキレイになります。
また、ガラスのフタのツマミ部分は分解できるから、細かいところまで洗えて清潔に保てますよ。
私は夜にご飯を炊くことが多いので、一晩水に浸けて、翌朝洗っています。おこげができるように炊いた時も、水に浸ければ簡単にキレイになりますよ。
炊き込みご飯やお鍋にも使える
白米を炊くのはもちろん、具材を入れた炊き込みご飯を作れたり、鍋料理を楽しめたりします。
野菜やお肉を蒸すのに使っても◎
ハリオの土鍋は厚みがあるので、保温効果もバッチリです。
炊飯用の土鍋ですが、多様な使い方ができるのはいいですよね。
スタイリッシュなデザイン
シンプルかつスタイリッシュなデザインもメリットの1つです。
見た目がお気に入りなので、我が家ではコンロ上に出しっぱなしにしています。
お気に入りのアイテムだと、見るたび、使うたびに嬉しい気持ちになれます◎
使ってみて感じたデメリット
沸騰した時に水滴が飛び散る
沸騰した時にホイッスル音が鳴るのですが、それとともに水滴が飛び散ります。
飛び散り予防のために、ホイッスル音が鳴った時にキッチンペーパーや耐熱性のあるコップをのせる方も多いです。
私の場合はそういった対策はせず、飛び散った後にサッと拭くようにしています。
コンロ周りが冷える前であれば、他の料理で飛んだ油汚れも落としやすいので、まとめて拭き上げています。
割れる可能性がある
陶器やガラスで作られているので仕方ありませんが、扱いによっては割れる可能性があります。
なので、洗う時・持ち運ぶ時には少し注意が必要です。
ちなみに、ガラスのフタが割れてしまった場合は、ハリオの公式通販【HARIO NETSHOP】 
にて「ガラスフタ」のみ購入できます。
「ガラスフタ」だけでなく、「フタツマミ」「フタグリップ」のみの購入も可能です◎
ハリオのフタがガラスのご飯釜の使い方
使い方はとっても簡単です！
- お米をといだら、水を入れて30分～1時間程度浸水させる
- 中火～強火で加熱する
- 沸騰するとホイッスル音が鳴るので、その時に火を止める
- 15分程度蒸らしたら…できあがり！
忙しい日は朝の時点でお米を水に浸け、夜に炊くということもありますが、それでも美味しく仕上がります。
ちなみに、私の感覚では蒸す時間が多少前後しても大丈夫です。ただ、蒸す時間が長すぎるとパサパサしやすいので、そこだけ注意です。
5年以上使った感想
長く使ってみて1番感じるのは、本当にご飯を美味しく炊けるということです。
初めて食べた時は、「いつものお米なのに、めちゃくちゃ美味しい！」と感動しました。
お米1粒1粒をしっかり感じられて、お米特有の旨味を味わうことができます。
炊飯器を買うよりも安いのに、このクオリティはすごいと思います！
その他の感想は以下の通りです。
- 炊飯器よりも場所を取らないのがいい
- 土鍋でご飯を炊くことで、「ちゃんとご飯を作っている感」を味わえる
- 鍋敷きを準備すれば、そのまま食卓に出せる
- 長持ちするから、コストパフォーマンスがいい
- フタがガラスなので、ご飯が炊ける様子を見れるのが楽しい！
5年以上経った今も変わらずに使えています。壊れない限り、これからも使い続けたいと思います！
ハリオのフタがガラスのご飯釜の詳細
価格（2022年10月時点）
- 2～3合用：￥9,900（税込）
- 1～2合用：￥7,700（税込）
HARIOの公式HPではこの価格ですが、Amazonなどではもう少しお手頃に購入できます！（2022年10月24日時点）
サイズ
- 2～3合用：幅27cm×奥行23cm×高さ22cm（蓋を取った時の高さ：11,5cm）
- 1～2合用：幅20,7cm×奥行17,4cm×高さ19,5cm（蓋を取った時の高さ：12cm）
我が家は2～3合用を使っています。
一般的な土鍋よりは小さいですが、それなりに大きく感じます。
まとめ
『ハリオのフタがガラスのご飯釜』についてご紹介しましたが、いかがでしたか？
ご飯を美味しく炊けたり、お手入れが簡単だったりするから、とても便利ですよ。
ご飯がより美味しくなるだけで、毎日の食事がより豊かになると思います。
気になる方はぜひ一度チェックしてみてくださいね◎
※ちなみに、私が使っている土鍋は旧タイプです。新タイプはフタが転がりにくい仕様にリニューアルされました！
